Klassikkodrinkit maistuvat jälleen merellä – jo joka viides drinkkilistalta tilattu juoma on alkoholiton

Tänä kesänä Viking Linen laivoilla maistuvat Tom Collinsit, Siniset enkelit ja muut klassikkodrinkit sekä roseet ja kuohuvat. Alkoholittomuustrendi nousee myös:...

Alkon tammikuun myyntitiedote – litramyynti laski 3,3 prosenttia

Alkon tammikuun litramyynti laski edellisvuoden vastaavaan ajankohtaan verrattuna 3,3 prosenttia. Vastuullisemmat juomat kiinnostavat kuluttajaa edelleen – vihreämpien valintojen myynti kasvoi...

Helsingin tislaamolle maailmanluokan viskikellari

Käsityötislaamo The Helsinki Distilling Company on pandemiakauden aikana rakentanut Sörnäisten panimon yli 160 vuotta vanhaan holvirakenteiseen jääkellariin maailmanluokan viskien kypsytyskellarin...

Viini, ruoka & hyvä elämä

Juha Berglund ja Antti Rinta-Huumo ovat kirjoittaneet Otavalle ”Viini, ruoka & hyvä eämä”-kirjan, jossa käydään läpi vuoden 2022 parhaat viinit,...

Viini, ruoka & hyvä elämä -uutuuskirja kuljettaa ihanalle teemamatkalle Italiaan

Juha Berglundin ja Antti Rinta-Huumon uutuuskirja kokoaa yksiin kansiin vuoden 2022 parhaat viinit ja herkullisimmat reseptit. Tänä vuonna teemamaana on...

Suomen paras viinibaari – TOP 10 -listaus

Katso alta TOP 10-listaus! 1. Vin-Vin Vin-Vin on kunnon viinibaari Helsingin sydämessä. Vin-Vin valikoima koostuu pääosin pienten viinitilojen orgaanisista tuotteista....

Ei cavaa, ei samppanjaa, ei proseccoa – vaan crémantia, kiitos!

Olisiko tosiaan vaihteeksi crémantin vuoro astua parrasvaloihin? Ensin pitäisi vain tietää, että mitä se crémant nyt sitten oikein on… Crémantiksi...

“21 litraa olutta tai 42 Aperol Spritziä“: Näin paljon suomalaisten pitäisi kuluttaa kesäterasseilla ravintoloiden pelastamiseksi

Jokaisen 20 vuotta täyttäneen suomalaisen pitäisi juoda elokuun loppuun mennessä terasseilla noin 21 litraa olutta, 9 pullollista viiniä tai 42...

New York, Lontoo, Fiskars – kaikkia yhdistää viininvalmistus

Noita Winery jatkaa maailman metropoleista tuttua urbaanin viininvalmistuksen trendiä. Termi ”urban winery” viittaa viinintuottajiin, jotka rikkovat perinteisen viininvalmistuksen rajoja: hankkivat rypäleensä...

Makuaisti ja viinit

Oletko tupakoitsija? Tiesitkö, että tupakointi on heikentänyt makuaistiasi, etkä välttämättä enää tunnista viinien eri makuja? Tästä tullaankin ajatukseen, että pitäisikö...