Roseeviinien suosio kiihtyy Suomessa: kevään uutuusviinit hehkuvat pinkin eri sävyissä
Hartwallin kevään uutuuksissa nähdään laaja kirjo viinejä niin tutuilta kuin uusiltakin brändeiltä. Viime vuosina suosiotaan kasvattanut roseeviinivalikoima täydentyy seitsemällä tulokkaalla, kun tiensä Alkon valikoimaan löytävät vaaleanpunaiset uutuudet sekä kuplilla että ilman. Lisäksi valikoima kasvaa kesäisillä, grilliruokien kylkeen ja piknikille sopivilla puna- ja valkoviineillä.
”Roseeviinit ovat löytäneet paikkansa suomalaisten laseissa uskottavina vaihtoehtoina valko- ja punaviinien rinnalla. Tämän hetken suuresta suosiosta kertoo kategorian myynnin kasvu Alkossa – viime vuonna se oli lähes 9 % ja 2020 40 %”, kertoo viinien kategoriapäällikkö Martin Nordell Hartwallilta.
Vaaleanpunaiset roseeviinit sopivat moniin tilanteisiin, sillä kategoriasta löytyy lukuisia eri tyyppisiä viinejä kuin myös pakkauksia. Klassisen lasipullon lisäksi ympäristövastuullinen kartonkitetra ja PET-muovipullo käärivät tänä keväänä uutuusviinit sisäänsä.
”Roseeviineissä kevyemmät tai makeammat ovat omiaan seurusteluhetkissä sellaisenaan nautittuna, kun taas rotevammat roseet kantavat läpi aterian. Näyttävä maljajuoma löytyy puolestaan roseekuohuviinistä”, kertoo Nordell.
Kevään 2022 uutuusviinit:
Roseeviinit:
Ponto de Partida Portugal Rosé 12 % | 9,99 € | 1 l
Raikkaan hapokkaassa ja kirpsakassa roseeviinissä yhdistyvät kolme suurta trendiä: Portugali, rosee ja tetrapakkaus. Vegaaninen viini on seilannut Suomeen uusiutuvasta puukuidusta valmistetussa kartonkipakkauksessa. Makumaailmaltaan kesäkauteen erityisen sopiva rosee kannattaa nauttia kalojen, äyriäisten tai vaalean lihan kanssa.
Asio Otus Rosato 12 % | 11,39 € | 1 l
Ympäristövastuullisesta litran PET-kierrätysmuovipullosta löytyy raikas ja mukavan kuiva italialainen roseeviini. Asio Otus Rosato on kesäruokien luottopari, sillä se sopii monipuolisesti salaateille, grillatulle kanalle ja savustetulle kalalle.
Yali Summertime Syrah Rose 13 % | 9,98 € | 0,75 l
Yalin moderni tuoteperhe saa joukkoonsa uuden vahvistuksen kuivasta ja pirteän hapokkaasta roseeviinistä. Sustainable Wine of Chile -sertifikaattia kantava viini sopii monipuolisesti ruokaisten salaattien ja tapasten seuraan tai nautittavaksi sellaisenaan.
Ricossa Piemonte Nebbiolo Rosato 12 % | 10,90 € | 0,75 l
Italialainen uutuusrosee ihastuttaa maullaan – miellyttävän kuivassa ja elegantissa viinissä on aistittavissa metsämansikkaa ja vadelmaa.
Rosa&Dito Rose 12 % | 9,98 € | 0,75
Valenciassa kasvaneet rypäleet ovat nauttineet runsaasta auringonpaisteesta ja viilentävästä tuulesta, jolloin lopputuloksena on raikas ja runsaan marjainen roseeviini. Kuiva ja keskihapokas viini on vadelmainen, kevyen kirsikkainen ja metsämarjainen.
Corvers-Kauter R3 Rheingau Rosé Remastered Organic Pinot Noir 12,5 % | 17,98 € | 0,75 l
Vuoden valkoviiniksi palkitun tuottajan uutuus on arvostetulta Rheingaun alueelta saapuva kuiva ja hapokas roseeviini. Ainoastaan Suomen markkinoille luodussa viinissä esiin nousevat sitruksisuus, villivadelmaisuus ja mansikkaisuus.
Dr. Pauly-Bergweiler Sparkling Rosé 11,5 % | 9,98 € | 0,75 l
Saksan Moselista ponnistavan Dr. Pauly-Bergweilerin Sparkling Rosé edustaa upeaa hinta-laatusuhdetta. Trebbiano-lajikkeesta valmistettu kupliva on villivadelmainen ja omenainen. Puolikuivaa kuohuviiniä ryhdittää napakka hapokkuus – tässä on upea maljakupliva kevään ja kesän juhliin!
Valkoviinit:
Aetos Chardonnay 12 % | 34,99 € | 3 l
Ympäristövastuulliseen hanapakkaukseen sujahtaa trooppisen hedelmäinen, tyypillinen chileläinen chardonnay. Viini on saanut kevyen tammikäsittelyn kahden kuukauden ajan. Tammi on hienosti tasapainossa hedelmäisyyden kanssa ja lopputuloksena on suutuntumaltaan raikas ja pyöreä kokonaisuus. Viini kantaa myös Certified Sustainable Wine of Chile -kestävän kehityksen sertifikaattia.
Pop Up Season Sauvignon Blanc 12 % | 9,90 € | 1 l
Pirteän hedelmäinen ja vivahteikas etelä-afrikkalainen valkoviini on vastuullisempi valinta, sillä se on pakattu näppärään kartonkitetraan. Pakkauksesta aiheutuva hiilijalanjälki on noin kahdeksasosa tavalliseen lasipulloon pakatusta viinistä.
Just Pinot Grigio 2020 12,5 % | 7,99 € | 0,75 l
Puolimakeaa valkoviiniä ryhdittää hieno hapokkuus. Unkarilaisessa uutuudessa esiin nousevat persikkaisuus, melonisuus ja päärynäisyys.
Punaviinit:
Murviedro Eko Monastrell 13 % | 7,80 € | 0,75 l
Punaviinissä yhdistyvät ympäristöarvot, sillä se on luomuviini, vegaaninen ja pakattu kevytlasipulloon. Keskitäyteläinen ja miellyttävän pehmeä viini on valmistettu Espanjan toiseksi yleisimmästä tummasta lajikkeesta, Monastrellista.
Jam Shed Merlot 13 % | 9,49 € | 0,75 l
Herkullisen mehevän ja hilloisen punaviinin pehmeät tanniinit hivelevät suuta. Keskitäyteläinen chileläinen viini on nappivalinta kesän grilliherkkujen kumppaniksi
Matala-alkoholiset viinit:
Freixenet Mia Sangria Classic Royal 8,5 % | 9,98 € | 0,75 l
Matala-alkoholisten viinien kysyntään vastaa espanjalainen viinipohjainen juoma. Kesäsesongin mutkattomin sangria syntyy yhdistämällä Freixenet Mia Sangriaa, jäitä ja raikkaita hedelmiä. Mukavan makeassa ja keskihapokkaassa viinissä nousevat esiin appelsiinisuus, vadelmaisuus ja mansikkaisuus.
JP. Chenet Spritz 5,5 % | 0,75 l
JP. Chenet tuo cocktail-maailmasta suositun spritzin vaivattomana versiona suomalaisten koteihin. Juoma on valmis nautittavaksi sellaisenaan viilennettynä, mutta cocktailin täydentää jäät ja appelsiinilohko. Tuoksussa on runsas katkeroappelsiini, sitruunaa ja greippiä, kun taas makumaailmasta löytyy raikasta appelsiinia, yrttisyyttä sekä sitruunankuorta. Nautinnon kruunaa kuohuviinin tuomat kuplat.
Alkoholittomat viinit
Mionetto 0,0 % | 7,29 € | 0,75 l
Mionetto 0,0 % on maailman suurimpiin Proseccon valmistajiin lukeutuvan Mionetton uusin innovaatio, joka tarjoaa kuohuviinin ystäville tutun nautinnon alkoholittomana. Viini on valmistettu Proseccon tapaan Italian Venetossa kypsyneistä Glera-rypäleistä. Valitun rypälelajikkeen ja Charmat -valmistusmetodin myötä hedelmäinen makumaailma on matalammalla sokerimäärällään raikas ja tasapainoinen. Alkoholiton Mionetto toimii ruokapöydässä kuten esikuvansakin sekä tarjoaa vastuullisen vaihtoehdon arkeen ja juhlaan.
[…] arvostelut Kauppalehden Option viiniklubissa! Viiniklubi maisteli sokkona itävaltalaisia roséviinejä, ja antoi Stadlmannin Roseelle arvosanan 15+/20. Viiniklubin kirjuri ja Master of Wine, Essi […]
[…] Roseeviinien suosio ravintoloissa on vahvistunut edelleen. Ravintolatukkuri Kesprossa roseen myynti ravintoloille on kasvanut noin 30 prosenttia verrattuna viime kesään. Muutaman vuoden takainen uutuus Suomessa roseeprosecco on myös tavoittanut suuren yleisön. […]
[…] ovat suosittuja viinityyppejä Suomessa. Erityisesti täyteläiset ja pehmeät punaviinit, kuten Cabernet Sauvignon, Merlot ja Pinot Noir, ovat saaneet suosiota. Myös esimerkiksi Espanjan Riojan ja Italian Chiantin […]